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冬季多食用萝卜可加速消化养胃暖身
www.PharmNet.com.cn　来源：大河健康报  日期：2008-01-10

 
    俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方。”
 
    传统医学认为，萝卜味辛、甘，性凉，可加速消化，养胃暖身，理气畅通，预防胃痛和胃溃疡，者可对症试试下面几则食疗方。
 
    1.熟食每天250克~500克
 
    功效：消积通气2.生或熟萝卜500克，捣烂取汁加冰糖适量服之
 
    功效：止咳化痰平喘。
 
    适用于气喘、慢性支气管炎、外感咳嗽痰多
 
    2.鲜萝卜汁每日2次，每次50克
 
    功效：生津凉血适用于高血压患者
 
    3.用生萝卜汁漱口功效：生津解毒适用于口腔溃疡
 
    4.萝卜捣汁入姜汁同服功效：生津、利咽喉用于失音不语、恶心呕吐。
 
    5.白萝卜叶富含维生素C，用它泡茶能防止皮肤老化，阻止黑色斑的形成
 
    冬季人们吃肉较多，易生痰上火，在吃肉时搭配吃点萝卜，不会上火，还会起到很好的营养滋补作用。如牛、羊肉炖萝卜，萝卜、蘑菇炖豆腐，粉条萝卜，肉末萝卜，香菜葱丝拌萝卜，凉拌萝卜千张丝，萝卜馅饺子，萝卜馅包子，萝卜丸子等。
 
    提醒：萝卜不宜与人参同食，脾胃虚寒者勿生食。
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