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牛奶加入少许姜汁 （用挤压勺挤入），烧热至90度即可，这个 标准的判断方法就是，奶锅边起一圈鱼眼泡就关火，不要煮沸，加入冰糖即成.
◇安神暖胃
◇牛奶被煮至90度可以完全保全营养
西米用温水泡十分钟，加入少量水中火加热十分钟，放冰糖，倒入温热的椰汁即可。
◇越南风味，四季适宜
木瓜对剖开去核去瓤，把果肉挖出，分成小块，用挤压勺挤出汁，加牛奶，煮到90度。关火，加冰糖。
◇木瓜的好处不多说了
一个鲜百合剥片，五颗金丝小枣，五颗干桂圆。放入水中，加入冰糖适量，文火煮20~30分钟即成。
◇适于经常熬夜之美女，速效恢复气色
◇金丝枣推荐山东产的，要去过核的。
（五）午后奶茶
立顿红茶1~ 2包，放入茶碗中，冲入煮至90度牛奶，加入两块方糖，搅拌即成。
◇成本很低，还很好喝，小心上瘾啊
（六）银耳羹
A.把银耳去根，泡四十分钟，加水 、加冰糖 、四颗金丝小枣，文火煮 20~40分钟，都可以，看你喜欢什么口感。
B. 把银耳去根，泡四十分钟，加入百合，和你平时不爱空口吃的，糖份比较大的果脯，文火煮 20分钟，不需要加糖，味道很好。
◇购买银耳选择，颜色黄的，花朵形状自然的，不能太整齐了
◇第二种做法，很适合喜欢吃水煮鱼 、四川菜的朋友 ，超极下火
（七）梨蜜蜜
梨去皮 ，剖开 ，去核 ，切块 ，加适量温水，加百合，文火煮 20~30分钟。食用时加入蜂蜜。
◇热饮冻饮皆宜
◇润喉清肺
（八）红颜汤
用两勺红糖，一块生姜，加入适量水，文火煮10分钟，把从 药店买回的陈皮泡入即可。
◇缓解肢体末端循环不畅
（九）醪糟圆子
适量汤圆粉，温水和面，把面团揪成花生大小的小剂子，再揉成小丸子。醪糟烧开后，下汤团，汤团浮起后，打入蛋花，关火。
◇醪糟制做工艺不好把握，还是去超市买半成品比较方便，有的品牌味道也不错
◇这个食品非常补，尤其是对女孩子。如果怕麻烦，直接做成醪糟蛋花就可以了
（十）甘蔗荸荠汤
一段甘蔗，削皮切成小段。十个荸荠，削皮洗净。加入足够的水，把荸荠和甘蔗放入同煮 20~30分钟。关火加冰糖。
◇预防感冒
◇汤水鲜甜无比
（十一）补气汤
三小片党参，10克麦冬，1克五味子，冲入开心即成。
（十二）清目茶
抓一把菊花，一小把枸杞，冲入开水即成。
◇缓解眼睛干涩
◇适用于长期面对电脑人群
（十三）山楂饮
把适量山里红干洗净，加足量水，小火烧至绵软即可。加入白糖。
◇助消化
◇冷热饮皆可 |
